Kerstbrunch en kerstlunch 2024: uitpakken met feestelijke recepten

Recepten 6 dec 2024, 16:00

Luxe brunchrecept: coquilles benedict met dragon en bruine boter-hollandaise
Recepten 27 okt 2024, 16:00

Fantastische scones met za’atar en feta van Veggilaine
Recepten 11 okt 2024, 16:00

Culy Homemade: tonijn tataki met snelle ponzu
Recepten 24 feb 2024, 16:00

Culy Homemade: rode bietensoep met appel, zure room en dille
Recepten 23 dec 2023, 16:00

Culy Homemade: kerstsandwich (met leftovers van je kerstdiner!)
Recepten 20 dec 2023, 16:00

Culy Homemade: eitjes met dillecrème en baconflakes voor de kerstbrunch
Recepten 19 dec 2023, 16:00

Culy Homemade: kerstsalade met bier (!) en krokante sjalotten
Recepten 11 dec 2023, 16:00

Culy Homemade: garnalencocktail met kokos, limoen en chili crisp
Recepten 1 dec 2023, 16:00

Culy Basics: basisrecept champignonsoep
Recepten 26 nov 2023, 16:00

Culy Basics: paddenstoelenragout
Recepten 22 mrt 2023, 16:00

Culy Homemade: Bombay roll (bladerdeeghapje met snelle chutney en kaas)
Recepten 4 mrt 2023, 16:00

Culy Homemade: oeufs en cocotte met paddenstoelen, tijm en salie

1 2 … 6 Volgende

Uitpakken met de kerstbrunch (of kerstlunch!)

Ben je meer van het ‘vroeg pieken’ dan van het tot laat tafelen? Vier dan kerst met een kerstbrunch of kerstlunch. Zijn wij de enigen die daarbij gelijk moeten denken aan Home Alone?

Kerstbrunch recepten

Op zondag met vrienden en familie uitgebreid gaan brunchen doen we in Nederland niet zo heel veel – hoewel je de populariteit hiervan bij restaurants in grote steden als Amsterdam, Rotterdam en Den Haag ziet toenemen (vinden we leuk!) – dus dit is je kans om een keer helemaal uit te pakken met een (kerst)brunch, zoals je die in New York héél veel ziet.

Het leuke aan kerstbrunch recepten vinden we dat ze zich perfect lenen voor feestelijke, tikkie decadente bereidingen. Het is niet elke dag dat je gepocheerde eitjes op tafel zet, of mooie gerechtjes in glaasjes presenteert… met een kerstbrunch of kerstlunch heb je eindelijk de aanleiding om daar enes flink mee uit te pakken!

Kerstbrunch ideeën

Een paar van onze favoriete kerstbrunch ideeën:

Smoothies, mocktails en andere drankjes

Denk niet alleen aan de gerechten, maar óók aan wat er in het glas moet bij je kerstbrunch of kerstlunch. Bij een brunch is het helemaal geaccepteerd om een glaasje alcohol te schenken; denk aan champagne of prosecco, een lekkere cocktail of een spannende mocktail. En natuurlijk mogen ook de sapjes en smoothies niet ontbreken.

Dit zijn onze favoriete drankjes bij de (kerst)brunch:

Kerstbrunch en kerstlunch

Luxe brunchrecept: coquilles benedict met dragon en bruine boter-hollandaise

Fantastische scones met za’atar en feta van Veggilaine

Culy Homemade: tonijn tataki met snelle ponzu

Culy Homemade: rode bietensoep met appel, zure room en dille

Culy Homemade: kerstsandwich (met leftovers van je kerstdiner!)

Culy Homemade: eitjes met dillecrème en baconflakes voor de kerstbrunch

Culy Homemade: kerstsalade met bier (!) en krokante sjalotten

Culy Homemade: garnalencocktail met kokos, limoen en chili crisp

Culy Basics: basisrecept champignonsoep

Culy Basics: paddenstoelenragout

Culy Homemade: Bombay roll (bladerdeeghapje met snelle chutney en kaas)

Culy Homemade: oeufs en cocotte met paddenstoelen, tijm en salie

Uitpakken met de kerstbrunch (of kerstlunch!)

Kerstbrunch recepten

Kerstbrunch ideeën

Smoothies, mocktails en andere drankjes