Een kerstontbijt draait nog meer dan het kerstdiner om tradities. De Italianen serveren dan bijvoorbeeld pannettone, in Amerika hangt dan weer de geur van kaneelbroodjes – ofwel cinnamon buns – in de lucht. Wat ons betreft kun je helemaal uitpakken met zoete en hartige recepten bij het kerstontbijt. Wij geven je graag wat zalige ideeën.
Heb je kleine kinderen, dan is de kans groot dat ze worden opgetrommeld om hapjes te maken voor het kerstontbijt op school. En er zijn ook tal van bedrijven die een gezamenlijk kerstontbijt organiseren voor de collega’s. Deze recepten lenen zich er goed voor om van tevoren te maken en mee te nemen naar het kerstontbijt op school of werk:
Ook als je niet met een groep mensen aanschuift voor het kerstontbijt, is het leuk om jezelf of je gezin te verwennen met een feestelijk ontbijtje op eerste kerstdag. Doen wij in ieder geval wel, en met liefde! Dit zijn onze favoriete recepten voor thuis:
Ben je niet zo’n vroege vogel, dan kun je natuurlijk ook voor een kerstbrunch of kerstlunch gaan. Bij een kerstontbijt kun je helemaal losgaan met ontbijtrecepten, maar voor een brunch (vaak vanaf 10:00 tot uiterlijk 14:00) of lunch mag je ook al wat meer gaan denken in warme, hartige gerechten als (kerst)soep en voorgerechten. Eigenlijk net als in een restaurant dus. Maak het hoe dan ook feestelijk én houd het relaxed voor jezelf!