Redactie Inspiratie 9 jun 2013, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Heerlijke summer inspiratie: 10 x de lekkerste zomersalades

Weg met de stamppot en geroosterde wintergroenten. Wij willen naar buiten! Het is tijd om heerlijk de zon in te gaan, naar het park of het strand om te genieten van (en iedereen jaloers te maken met!) de állerlekkerste zomersalades.

Daarom: tien net-even-anders gevulde salades met een frisse zomerse twist. Klik op de link onder het beeld om naar het recept voor de salade te gaan.

1. Caesar salade met een twist

> Recept zomersalade: Caesar salade met een twist

2. Salade van courgettelinten, ricotta en pompoenpitten

> Recept zomersalade: Salade van courgettelinten, ricotta en pompoenpitten

3. Makreelsalade met couscous en sinaasappel

> Recept zomersalade: Makreelsalade met couscous en sinaasappel

4. Salade caprese met een Culy-twist

> Recept zomersalade: Salade caprese met een Culy-twist

5. Mexicaanse maaltijdsalade

> Recept zomersalade: Mexicaanse maaltijdsalade met quinoa, mais en bruine bonen

6. Frisse salade met kikkererwten, feta en verse munt

> Recept zomersalade: Frisse salade met kikkererwten, feta en verse munt

7. Aziatische noedelsalade met gemberdressing

> Recept zomersalade: Jamie Oliver’s Aziatische noedelsalade met gemberdressing

8. Zomerse couscous met gegrilde aubergine

> Recept zomersalade: Couscous met gegrilde aubergine, kikkererwten en granaatappelpitjes

9. Pastasalade met kip en fruit

> Recept zomersalade: Pastasalade met kip, mango en frambozendressing

10. Zomersalade met taugé, mango en cashewnoten

> Recept zomersalade: Taugésalade met mango, granaatappelpitjes en cashewnoten 

Ook lekker in de zomer

• Zo maak je de perfecte ijskoffie
• De lekkerste recepten voor zelfgemaakte ijsthee
• 10 tips voor een vega barbecue