Redactie Inspiratie 12 jan 2014, 14:00

Leestijd: 1 minuut

Zo organiseer je een culinair Mexicaans feestje: 10 x lekkere gerechten

Guacamole, taco’s, wraps en salsa’s: zo’n beetje iedereen doe je er een plezier mee. Dus waarom niet een feestje of etentje  organiseren met als thema Mexico? Dit zijn onze 10 favorieten, met her en der een Culy-twist. 

Klik op de foto’s voor de bijbehorende recepten

Wraps

Makkelijk, lekker en vooral ook goed voor te bereiden. Deze wraps kun je vullen naar smaak en maak je al een dag van tevoren. Ideaal voor een lunch (bijvoorbeeld individuele pakketjes maken) of als borrelhapje in kleine stukjes.

Taco cupcakes

Deze taco cupcakes zijn de ideale snack omdat je ze uit de hand kunt eten. Top eventueel met een frisse salade van verse koriander, peterselie en een beetje limoensap.

Spicy Chipotle Ranche dipsaus

Everybody loves dipsaus!

Pico de gallo

Serveer deze typisch Mexicaanse salsa als dip of als salade bij je favoriete taco’s, wraps of enchilada’s.

Maaltijdsalade met quinoa

Mexicaans en super gezond! Lekker voor zowel de lunch als diner. Ook fijn: je kunt er goed mee variëren!

Enchilada’s met kip

Who doesn’t love a good enchilada? 

Mexicaanse lasagne met tortilla’s 

Dit recept kwamen we vorig jaar tegen op Buzzfeed, en nog steeds vinden we het idee briljant! Deze lasagne maak je namelijk van wraps met de vulling van taco’s.

Klassieke guacamole

Mmm… Need we say more?