Redactie Kooktips 25 aug 2016, 16:00

Leestijd: 1 minuut

Zo bak je bacon perfect (met behulp van aluminiumfolie)

Wil je bacon perfect knapperig bakken? Met deze truc van ons favoriete YouTube-kanaal Foodwishes lukt dat gegarandeerd.

Check de video hierboven!

De clou zit ‘m in het gewafelde rooster wat je zelf maakt met een lang stuk aluminiumfolie. Een gewoon ovenrooster gebruiken kan ook, maar die heb je wellicht niet in huis. Oja: schoonmaken is ook een eitje, want je gooit de folie gewoon weg.

Door de ribbels die je creëert in de folie kan het vet wegdruppen en bakt je spek veel krokanter. Heerlijk!