Melvin Sturm Inspiratie 13 aug 2024, 12:00

Leestijd: 3 minuten

7x wraps met kip voor ieder moment van de dag

Wraps met kip zijn een ideale manier om lekker te eten. De opgerolde maaltijd is perfect voor een snack, snelle lunch of voor een makkelijk diner. Met deze recepten ga je in ieder geval nooit de mist in.

Dat een wrap niet altijd een opgerolde (bloem)tortilla hoeft te zijn, bewijzen deze recepten. Volgens ons is een opgerold norivel met sushirijst namelijk óók een wrap met kip. Wat is jouw favoriet?

7x wraps met kip voor ieder moment van de dag

1. Lunchwraps met kip, kimchi en frisse yoghurtdressing

In Nederland zijn we dol op lunchwraps – sla Google er maar eens op na en de recepten rollen over je scherm. Snappen we overigens wel, want je kunt zo’n wrap volstoppen met lekkere, gezonde ingrediënten, gehuld in een troostrijke wikkel die zo lekker weg hapt. Wij bedachten een Koreaans geïnspireerde versie met kip(filet), kimchi en een frisse yoghurtdressing. Nét een beetje anders dan anders.

> Naar het recept: Lunch wraps met kip, kimchi en frisse yoghurtdressing

2. Gegrilde kip met hoisinsaus in sla wraps

Met deze kip met hoisinsaus maak je een gezonde, koolhydraatarme versie van taco’s. Dé truc: slablaadjes in plaats van wraps. Dat maakt deze lunch of lichte maaltijd lekker fris en crunchy.

> Naar het recept: lunch wraps met kip, kimchi en frisse yoghurtdressing

3. Crispy kipwrap met honingmosterdsaus (nog beter dan die van de Mac!)

Op een luie dag zijn wij niet vies van een bestelling plaatsen bij een van onze favoriete fastfoodketens, de Mac. Maar als je dan zin hebt in een heerlijke crispy kipwrap (ook wel de McWrap genoemd) dan wil je die ‘t liefst vers, krokant en lekker warm. Daarom kan je ‘m natuurlijk beter zelf maken. En wat blijkt… dat is makkelijker dan je denkt.

> Naar het recept: crispy kipwrap met honingmosterdsaus

4. Mexicaanse flautas (gefrituurde tortillas) met kip en avocado

Flautas zijn opgerolde taco’s die licht gefrituurd worden tot ze goudbruin en lekker krokant worden. Dit recept (geïnspireerd op een recept van TheKitchn) voor flautas met kip en avocado is een gigantisch lekker voor- of bijgerecht.

> Naar recept: Mexicaanse flautas (gefrituurde tortillas) met kip en avocado

5. Burritos met limoenkip, kokos en sriracha

Burritos schrééuwen natuurlijk Mexico, maar de vulling in dit burritorecept is Thais geïnspireerd. Dat heeft natuurlijk alles te maken met de kokosmelk, limoen en pindasaus die we in de vulling van deze wraps stoppen.

> Naar het recept: Burritos met limoenkip, kokos en sriracha

6. Onigirazu met spicy bietjes, krokante kip en sojasausmayo

Onigirazu is een soort sushi-sandwich: twee plakken rijst met zeewier eromheen en een vulling ertussen. Ideaal voor de lunch of als snack onderweg. Wij besloten een versie te maken met spicy bietjes, krokante kip en sla. Superlekker met een snelle sojasausmayonaise. Één van onze favoriete ‘wraps’ met kip.

> Naar recept: onigirazu met spicy bietjes, krokante kip en sojasausmayo

Meer recepten met kip:

• Culy Basics: Paella Valenciana met kip en saffraan
• Culy Homemade: supersnelle roerbakmie met kip en een flinke berg groenten
• Culy homemade: traybayke met kippendij, ingelegde citroen en kikkererwten