Winnie Verswijvel Inspiratie 2 apr 2021, 14:00

Leestijd: 2 minuten

Weekmenu: 7 x all-time Culy-favourites

Elke week bedenken wat er gegeten moet worden, kan nog wel ‘s een hele opgave zijn. Om ervoor te zorgen dat je niet wekelijks dezelfde gerechten op tafel zet, inspireren wij je graag met handige weekmenu’s. Deze week serveren we 7 x all time Culy favourites. Want hoewel we op de Culy-redactie al héél wat verschillende gerechten hebben gekookt, hebben ook wij onze favorieten.

Benieuwd? Je vindt ze in dit handige weekmenu.

Meer inspiratie nodig? Bekijk alle weekmenu’s

Oh, en maak jij één van deze recepten klaar komende week? Maak er een foto van, deel deze op je stories (of je Insta-grid) met #culyhomemade en @culynl en wij delen jouw foto via ons Instagram-account!

Maandag

Deze meatball bake is nog een behoorlijk recent Culy-gerecht. Toch wisten we meteen: dit wordt een nieuwe klassieker. Ofwel: puur comfort food waarmee je die maandagavond wel overleeft.

> Naar recept: ovenschotel van gehaktballen in tomatensaus (meatball bake)

Dinsdag

Deze snelle noedelsoep met kip en spinazie is favoriet op de redactie voor op een drukke doordeweekse dag, maar eigenlijk gaat ‘ie er altijd wel in. En de bereiding is zó gepiept.

> Naar recept: snelle noedelsoep met kip en spinazie

Woensdag

Risotto is iets wat we al héél lang, héél graag maken. Hoewel het moeilijk kiezen is, is deze bietenrisotto met Burrata en gepofte kerstomaatjes toch wel favoriet.

> Naar recept: bietenrisotto met Burrata en gepofte kerstomaten

Donderdag

Dat we bij Culy een voorliefde hebben voor de Japanse keuken, hoeft je vast niet te verbazen. Deze okonomiyaki behoort dan ook tot één van onze favoriete recepten aller tijden.

> Naar recept: okonomiyaki (hartige Japanse pannenkoek)

Vrijdag

Een goeie curry, daar kan toch maar weinig aan tippen? Sinds we het recept bedachten, komt deze Indiase rode curry (butter massala) met paneer geregeld op tafel.

> Naar recept: Indiase rode curry (butter massala) met paneer

Zaterdag

Wat de Culy-redactie maakt als we zin hebben in pasta, vraag je je af? Nou, deze snelle pasta bolognaise met chorizo, mozzarella en broodkruim bijvoorbeeld. Geef ons maar eens ongelijk.

> Naar recept: snelle pasta bolognese met chorizo en mozzarella

Zondag

Mapo Tofu is een gerecht uit de Chinese provincie Sichuan. De gerechten uit deze streek worden vaak gekruid met sichuanpeper: een roze, bloemachtig pepertje met een unieke, bloemige smaak. Mapo Tofu is zo’n typisch gerecht uit Sichuan waarin je de sichuanpeper heel goed proeft. Let wel: spicy is hier een understatement. Niet voor watjes dus, maar zó ongelooflijk lekker.

> Naar recept: Mapo Tofu (voor wie het niet pittig genoeg kan zijn)