Wat eten we vandaag: 20 smakelijke gerechten voor elke doordeweekse dag
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F05%2Fpasta-met-doperwtjes-buffelmozzarella-pancetta2.jpg)
Melanzane alla Parmigiana met een twist
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F06%2FMelanzane0003.jpg)
Héél snel staat het niet op tafel, maar je hoeft amper iets te doen voor dit goddelijke gerecht. Ook fijn: je kunt het makkelijk een paar dagen van tevoren maken. Lekker met goed brood en een simpele groene salade of een salade met dadels, amandelen en gekarameliseerde rode uit.
> Culy Homemade: melanzane alla Parmigiana met een twist