Waanzinnig mooie foodfotografie: een stad van eten
We besteden bij Culy regelmatig aandacht aan bijzondere foodfotografie. Maar dit is toch wel Foodfotografie met de hoofdletter F. Deze prachtige, kleurrijke stillevens vormen een stad van eten en komen voort uit een samenwerking tussen een klein creatief bureau uit Stockholm (PJADAD) en Atelier Food.
Atelier Food gebruikt eten om vernieuwende oplossingen te zoeken voor allerlei maatschappelijke problemen. Het atelier is een initiatief van een aantal internationale topchefs zoals Stefan Eriksson. Door te koken, discussiëren en onderzoeken ontstaan de meest creatieve oplossingen, aldus Atelier Food.
Deze stillevens vormen een ‘food city’ en laten de connectie zien tussen eten en onze maatschappij. De fotograaf Henrik Petersson heeft de eetbare explosies van kleur vastgelegd.