Auke Sprangers Inspiratie 14 aug 2023, 14:00

Leestijd: 3 minuten

25x favoriete snelle recepten voor ‘t avondeten: binnen een mum van tijd op tafel

Of je nu lui of moe bent of gewoon altijd tijd te kort hebt: snelle recepten voor het avondeten zijn exemplaren die je het liefst op een briefje in je achterzak bewaart. Heb je eenmaal een snel recept voor het avondeten gevonden dat alle beloften op dit gebied waarmaakt, dan weet je het meteen: dit wordt een herhaaldelijk succesnummer. Zie hier een hele reeks met recepten die makkelijk én snel op tafel staan.

En voor allen geldt: succes gegarandeerd.

25x favoriete snelle recepten voor ‘t avondeten: klaar binnen een mum van tijd

Op één of andere manier komen we er altijd op het laatste moment achter: vanavond willen we lekker eten, maar vooral ook snel klaar zijn. Niets frustrerender dan vervolgens een half uur moeten zoeken naar een recept wat aan die eisen voldoet. Bij deze heb je ze allemaal op een rijtje.

Snelle recepten met pasta

Grote kans dat je gedachten bij snelle recepten voor het avondeten direct afdwalen naar pasta. Want pak je het slim aan, dan hoeft het maken van een pastagerecht helemaal niet lang en niet moeilijk te zijn. Met weinig ingrediënten en af en toe het gebruik van verse in plaats van gedroogde pasta perk je die minuten al snel in.

• Culy Homemade: onze favoriete zomerse pasta (met tomaat, citroen en pistache)
• Culy Homemade: pastina (minipasta in een snelle kaassaus)
• Culy Homemade: snelle gnocchi met boerenkool en ‘ndujaboter
• Culy Homemade: Griekse maneštra (snelle orzo met tomatensaus)
• Culy Homemade: pastaschelpen met snelle ‘nduja-tomatensaus
• Culy Homemade: snelle gnocchi caprese met burrata en kerstomaten
• Culy Homemade: lasagne van ravioli in een koekenpan (klaar in 10 minuten)
• Culy Homemade: onze favoriete snelle pasta (in 10 minuten klaar!)

Snelle recepten voor soep

Nou kan het zijn dat je niet alleen op zoek bent naar een snelle recepten voor het avondeten, maar net zo goed naar eentje met een hoop comfort. Troost op donkere dagen, wat warmte tijdens de kou; je kent ‘t wel. Wij reiken dan het liefst naar een kom dampende soep. In de breedste zin van het woord: van een gesimplificeerde bowl met ramen tot een klassieker met wortel.

• Culy Homemade: makkelijke ramen bowl met zomerse smaken (snelle tantanmen)
• Culy Homemade: snelle tortellinisoep met spinazie en worst
• Culy Homemade: snelle wortelsoep met munt en dukkah
• Culy Homemade: snelle noedelsoep met kip en spinazie
• Culy Homemade: snelle kippensoep met gember, rijst en zoete aardappel

Makkelijke en snelle recepten met rijst

Een kommetje rijst is geschikt voor alle dagen van de week, in elk seizoen van het jaar. En natuurlijk, er bestaan onvergetelijke rijstgerechten die met gemak een dag in de keuken vragen, maar zo’n snel recept voor het avondeten als deze bewijst dat dat zeker niet altijd het geval hoeft te zijn.

• Culy Homemade: pittige eieren met rijst en bosui (in 5 minuten klaar)
• Ultiem zomers: snelle paella met garnalen, doperwten en citroen
• Culy Homemade: aubergine-omelet met sojasaus en rijst
• Culy Homemade: ochazuke (snelle Japanse rijst met zalm en groene thee)
• Culy Basics: simpele gebakken rijst met ei (egg fried rice) – klaar in 5 minuten!

Snelle noedels

Het grote voordeel van noedels: het koken vergt vaak wat minder minuten dan de Italiaanse pasta. Tel daar bij op dat het aantal snelle smaakmakers van de Aziatische keuken ontelbaar is en je weet: er zijn genoeg recepten die binnen een mum van tijd op tafel staan. Ook fijn: met slechts een paar smaakvolle ingrediënten heb je al snel een volledig recept voor het avondeten in elkaar gedraaid.

• Culy Homemade: de beste (en makkelijkste!) pindakaasnoodles ooit
• Culy Homemade: snelle noedels met broccoli en biefstukreepjes
• Culy Homemade: snelle ‘biangbiang noodles’ (noedels in pittige olie)
• Snelle lo mein met paprika, babymais en srirachasaus
• Culy Homemade: crispy chilli oil noodles met koriander en edamame (in 8 minuten op tafel)
• Culy Homemade: vegan soba noodles met bosui en komkommer
• Culy Homemade: noodles met oesterzwammen (een vega umamibom)

En wat dacht je van deze snelle toetjes?

• Deze 20 makkelijke toetjes staan binnen 10 minuten op tafel
• Opletten geblazen: dit zijn de lekkerste toetjes uit de supermarkt
• Belangrijk: 10 x de lekkerste én makkelijkste toetjes voor 1 persoon