Redactie Inspiratie 2 mrt 2019, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Shoe-shi: sushi in de vorm van je favoriete sneakers van Nike en Gucci

Gek op sushi en sneakers? Wij ook. Dat is ook exact de reden waarom we fan zijn van Yuija Hu, een Japans sushi-artiest die shoe-shi maakt.

Sneakers & sushi

Yuija Hu heeft Japanse roots, maar woont in Milaan. Daar werkt hij in het restaurant dat wordt uitgebaat door zijn familie, Sakana Sushi.

Ongeveer een jaar geleden begon de chef te experimenteren met de presentatie van zijn sushi. Dat leidde in de eerste plaats tot een eerbetoon aan Michael Jordan in de vorm van een ‘Michael Jordan Air 1-sneaker’ van sushi. Toen bleek dat sneakers en sushi een goeie combinatie zijn, begon Hu al zijn creaties op zijn Instagram-account te posten.

View this post on Instagram

A post shared by Yujia Hu 胡宇佳 (@theonigiriart)

https://www.instagram.com/p/BsIxyNDlRlE/?utm_source=ig_embed

Kunstwerken van sushi

Van Gucci tot Versace en Adidas: heel wat bekende merken passeerden al de revue. Hu vertelt in Vogue: “Mijn initiële plan was om iets te creëren dat ik op Instagram kon plaatsen en waarmee ik mijn restaurant kon promoten.” Met bijna 50.000 volgers is dat zeker gelukt!

De beste man creëert trouwens ook nog andere sushi-kunstwerkjes. Bekende personen en kunstwerken sieren zijn Instagram. Herken jij de volgende?

View this post on Instagram

A post shared by Yujia Hu 胡宇佳 (@theonigiriart)

View this post on Instagram

A post shared by Yujia Hu 胡宇佳 (@theonigiriart)

View this post on Instagram

A post shared by Yujia Hu 胡宇佳 (@theonigiriart)

Trek in sushi gekregen? Wij ook:

• Culy Homemade: supersnelle sushi wraps met zalm en avocado
• Culy Homemade: lazy sushi bowl met zalm en wasabi-mayo
• Zelf sushi maken: onze tips + favoriete combinaties