‘s Werelds duurste omelet (met kaviaar!)
Na de peperdure hamburger is er nu ook een belachelijk expensive omelet te bestellen. De “Zillion Dollar Frittada”, ‘s werelds duurste omelet, is te bestellen voor een lousy 1000 dollar bij Norma’s in New York.
Niet te verwarren met Noma; dit restaurant is gevestigd in het Le Parker Meridien hotel. De Spaanse omelet wordt gemaakt met kreeft en 280 gram (!) kaviaar.
Restaurant manager Steven Pipes zegt dat de omelet eerst in ‘normale staat’ op de kaart stond, maar de chefs er later wat bijzonders van maakten. Elke keer als het gerecht, dat tevens 3000 calorieen telt, wordt besteld klinkt er een bel door de zaal.