Culy’s rondje Zeedijk: de lekkerste snacks, boodschappen en hotspots
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F03%2Fpork-bun.jpeg)
Wie al onze favoriete adresjes op de Amsterdamse Zeedijk langs wil gaan is wel even bezig, want het zijn er nogal wat! De drukke straat in onze hoofdstad staat bekend om al zijn lekkere (Aziatische) restaurants en hotspots. Je struikelt er over de lekkerste dingen, maar hoe kies je de meest smaakvolle dingen uit?Culy tipt haar favorieten!
7x hotspots op de Zeedijk
1. Hoi Tin
Als je een lange rij ziet staan op de Zeedijk is de kans groot dat die voor het Chinese Hoi Tin is. Iedere dag van de week bakken ze in hun bakkerij de allerlekkerste Aziatische pastries die je nergens anders in de stad vindt.
Onze favorieten? Met afstand de pork buns: zijdezachte broodjes propvol zacht en zoet varkensvlees. Sla ook zeker de wife cakes (cakejes gevuld met zoete wintermeloen en sesam), custard buns, en red bean cakes niet over. Ach, wie houden we voor de gek: alles wat je hier bestelt, is waanzinnig lekker! En dat geldt ook voor het gelijknamige restaurant: één van onze favoriete plekken voor dimsum.
> Hoi Tin, Zeedijk 122
Watch on TikTok
2. Slagerij Vet op de Zeedijk
Niet Aziatisch, wél onmisbaar in deze lijst. Het ‘broodje Zeedijk’ van Slagerij Vet is een begrip in Amsterdam en omstreken. Verwacht geen hip broodjes of een moderne aesthetic, Slagerij Vet vaart al zeventig jaar (!) haar eigen steady koers met het ‘broodje Zeedijk’ voorop.
Het populaire broodje is niets meer dan een verse witte pistolet belegd met huisgerookte kip, spek, sla en hun beroemde Zeedijksaus. Die saus werd door de jaren heen zó populair, dat we het gek vinden dat ‘ie nog niet in een fles in de supermarkt te koop is. Wel zo handig als je niet in de buurt van Amsterdam bent, toch?
>Slagerij Vet, Zeedijk 99
3. Het Oosten
Het Oosten is een waanzinnige winkel, waar je vooral spullen voor thuis meeneemt. We waarschuwen je vooraf: het hamstergevaar is groot. In het zaakje vind je namelijk vriezers vol met superlekkere dumplings met verschillende vullingen, sesambollen en mochi die allemaal met de hand gemaakt worden.
We spotten er ook youtiao (gefrituurde broodstengels die je weinig tegenkomt in Nederland). Deze heerlijke snack eet je op verschillende manieren: in je soep of congee, op een broodje of zo uit het vuistje.
> Chinees Afhaalcentrum ‘Oosten’, Zeedijk 147
4. New King dumplings
Altijd druk, maar altijd lekker: New King is niet weg te denken uit Amsterdam. De verschillende dumplings mag je absoluut niet overslaan, maar vergeet ook de noedelsoep niet! Deze rijkelijk gevulde kom voelt als de ketel van Asterix en Obelix waar je maar al te graag in valt om er vervolgens onoverwinnelijk uit te komen. En je mag best weten dat we minstens twee keer per week dromen over hun goddelijke garnalendumplings…
> New King, Zeedijk 115-117
5. Sichuan Taste
Heb je haast en zin in een lekkere snack on the go? Wip dan even bij Sichuan Taste naar binnen. De zaak opende in 2024 en verkoopt gerechtjes in handformaat.
Ga voor het broodje verse pekingeend (de eend komt rechtstreeks uit het naastgelegen restaurant), verse dumplings in de chili-olie van je dromen of laat je verrassen door één van kneiterverse bao’s uit de stoomkast (!).
>Sichuan Taste, Stormsteeg 4
6. Thaise Snackbar Bird op de Zeedijk
Snackbar Bird is zo’n plek die misschien niet bovenaan je lijstje staat als het gaat om culinaire wonderen, maar die je absoluut niet mag overslaan. Het Thaise restaurant in combinatie met de snackbar (recht tegenover elkaar) is door de jaren heen een culthit geworden.
Gegarandeerd dat het altijd ramvol zit, maar wie zin heeft in een snelle Thaise hap, kan hier zo binnen een half uur weer buiten staan.
>Thaise Snackbar Bird, Zeedijk 77
7. Morning owl coffee
Culy’s Ogechi blust al die Aziatische smaakmakers het liefst af met een bezoekje aan Morning Owl Coffee. Dit eigenzinnige koffiezaakje serveert alle klassieke koffies, maar durft ook buiten de paden te gaan.
Denk aan een matcha latte met horchata maar bijvoorbeeld ook een van de cheesy Buldak Ramen-rolls die op de toonbank liggen.
>Morning Owl Coffee, Zeedijk 71
Meer hotspots die je niet mag missen:
- Dit is de meest gehypete kaassoufflé van dit moment (en hierom is ‘ie zo lekker)
- Deze kneiterverse onigiri vind je verscholen in een metrostation in Amsterdam
- 14x Rotterdamse hotspots om héél snel langs te gaan