9 x recepten met bloemkool om lekker mee te variëren
3. Bloemkoolcurry met kikkererwten
Curry’s vind je op veel plekken in de wereld. Je hebt natuurlijk de Indiase curry’s, maar ook in Thailand, Singapore en Indonesië worden verrukkelijke curry’s gemaakt. Machteld Smid vertaalde authentieke receptuur uit die landen naar toegankelijke recepten voor de thuiskok. Deze bloemkoolcurry met kikkerwerten uit haar boek ‘Curry’s – de heerlijkste comfort food recepten’ is dan ook heel makkelijk te maken.
>Recept: Bloemkoolcurry met kikkererwten (lekker spicy!)