9 x recepten met bloemkool om lekker mee te variëren
2. Klassieke bloemkoolsoep
Van de recepten met bloemkool moet je ook zeker deze proberen uit het kookboek Scandinavisch Comfort Food van Trine Hahnemann. Deze soep is een lekker voorgerecht, maar kan ook prima als hoofdmaaltijd op een doordeweekse dag. Het is lekker om er zelfgebakken brood bij te geven om in de soep te dippen, of gegrilde garnalen toe te voegen.
>Recept: Klassieke bloemkoolsoep