Maaike Kooijman
Maaike Kooijman Inspiratie 8 jun 2019, 
Leestijd: 3 minuten

Yes: Culy’s lekkerste broodjes voor de lunch

1. Katsu sando (Japanse sandwich met krokant varkensvlees)

Katsu sando recept
Nancy van Batenburg voor Culy

Al kennisgemaakt met katsu sando? Dat is een ogenschijnlijk simpele sandwich, bestaande uit twee sneetjes witbrood, belegd met tonkatsu – en dat is dan weer gepaneerd, gefrituurd varkensvlees. Yes baby! De sandwich wordt afgemaakt met tonkatsu-saus, de Japanse variant van barbecuesaus.

Traditioneel wordt deze sandwich gemaakt met  superzacht Japans brood, maar in Nederland is dat nog niet te koop en moeten we het doen met casino witbrood.

> Culy Homemade: katsu sando (Japanse sandwich met krokant varkensvlees)

Inhoud

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.