Prachtige interviewserie met ‘s werelds grootste topchefs
The Guardian heeft een serie prachtige interviews met ‘s werelds grootste topchefs, van Gordon Ramsay tot René Redzepi, op hun website geplaatst. Absoluut de moeite waard om te lezen.
Lees alle interviews hier. Onze favoriet? Het stuk over Heston Blumenthal. Explosief, verrassend en super culinair.