Pork Dust: een yummy vervanger voor broodkruim
Nieuw in culi-land: Pork Dust. Het merk Bacon’s Heir maakt dit kruim van fijngemalen zwoerd, oftewel de harde spekrand van varkensvlees.
Volgens de makers is het een perfecte vervanger voor broodkruim, zeker voor mensen met een glutenallergie of mensen die geen koolhydraten willen eten. Er wordt alleen wat zout toegevoegd aan de gemalen zwoerdjes. Ook heerlijk om bijvoorbeeld kip mee te paneren of als topping over pasta. Heel veel extra smaak gegarandeerd!
Meer informatie over Pork Dust vind je op de website. Helaas nog niet in Nederland te koop, maar wij wachten erop!