Redactie Inspiratie 9 feb 2018, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Pasta met aubergine, tomaat & ricotta van Jamie Oliver

Comfort food op z’n best! Deze zogenaamde ‘Happiness Pasta’ van Jamie Oliver maak je met aubergine, tomaten, chili en knoflook, lekker romig gemaakt met ricotta.

Je serveert deze eenvoudige saus bij volkoren pasta. Lekker op een grote schaal, zodat de hele groep aan tafel er meteen in kan duiken.

Benieuwd hoe je deze pasta maakt? Check bovenstaande video!

De recepten, kookboeken en tips van Jamie Oliver op een rijtje? Check onze ultieme Jamie Oliver guide!