Redactie Inspiratie 24 sep 2014, 16:00

Leestijd: 1 minuut

Onweerstaanbaar: avocado op toast bij Cafe Gitane in New York

In een vreemde stad is het altijd handig om een paar hotspots achter de hand te hebben. Voor een trip naar New York staat Cafe Gitane hoog op ons lijstje. Een Frans-Marokkaans café, beroemd om haar overheerlijke avocado op toast.

Avocado op toast? Ja, avocado op toast. Supersimpel zou je denken, maar bij Cafe Gitane hebben ze er hun specialiteit van weten te maken. Op Instagram vonden we dan ook allemaal foto’s van dit winning broodje.

Maar Cafe Gitane is zeker niet alleen beroemd vanwege deze toast. Het café staat namelijk ook bekend om haar fijne ambiance én de mooie – en bekende – mensen die er komen. Dé plek dus om onder het genot van een zalige brunch mensen te kijken en – wie weet – een celebrity te spotten.

Let wel op, het is er altijd druk! Dus mocht je in New York zijn en bij Cafe Gitane willen brunchen, neem dan de tijd. Grote kans dat je even moet wachten. Tot slot nog één menu-tip: de Marokkaanse couscous moet ook erg goed zijn.

242 Mott St, New York
113 Jane St, Manhattan
www.cafegitanenyc.com