Deze makkelijke recepten zijn ook lekker voor het paasdiner

Bron: Ogechi Chibueze voor Culy

Pasen is het perfecte moment om samen te genieten van een heerlijke maaltijd, maar dat betekent niet dat je uren in de keuken hoeft te staan. Deze 10 makkelijke recepten voor het paasdiner zijn feestelijk, lekker en eenvoudig te maken!

Makkelijke recepten voor het paasdiner

Gevulde eieren met zalm, mierikswortel en ingelegd mosterdzaad

Geen Pasen zonder eieren! Deze gevulde eieren met zalm zijn een chique en smaakvolle twist op de klassieke variant. De romige vulling met frisse dille en een vleugje citroen maakt ze extra feestelijk. Lekker als voorafje of bij de borrel.

> Naar het recept: gevulde eieren met zalm

Flammkuchen met ei

Flammkuchen is altijd een goed idee, en deze variant met ei is perfect voor Pasen. De krokante bodem, romige crème fraîche en zachte eidooier maken dit gerecht onweerstaanbaar.

> Naar het recept: flammkuchen met ei

Geroosterde knoflooksoep met groene kruidenolie

Op zoek naar een verwarmend voorgerecht voor Pasen? Deze knoflooksoep is verrassend mild en vol van smaak. Perfect als lichte start van je paasdiner.

> Naar het recept: knoflooksoep

Geroosterde knoflooksoep — Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Scotch eggs van kippengehakt met Kewpie mayo en tonkatsusaus

Heerlijk als bijgerecht tijdens het paasdiner, deze scotch eggs met Kewpie mayonaise en tonkatsusaus. Scotch eggs zijn eieren ingepakt in een jasje van worstvlees, gepaneerd en vervolgens gefrituurd. Wij maakten een Japans geïnspireerde versie, gemaakt met kippengehakt, Kewpie mayonaise en Japanse tonkatsusaus. Zó lekker!

> Naar het recept: scotch eggs

Scotch eggs recept — Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Lichte lentepizza met groene asperges

Lente betekent voor ons: asperges on everything! Voor deze lichte lentepizza gebruik je groene asperges, die je met een dunschiller in dunne plakjes snijdt. Slim hè?

> Naar het recept: lentepizza met groene asperges

lichte lentepizza met groene asperges — Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

Coole kroten: bieten uit de oven met za’atar, citrus en verse munt

Ben je uitgekeken op je standaard bietjes met geitenkaas en balsamico? Let dan goed op, want deze rode bieten -oftewel kroten – uit de oven zijn iets compleet anders en bijzonder lekker!

> Naar het recept: rode bieten uit de oven

Schorsenerenpuree met gebakken witvis en een citroen-beurre noisette

Wil je eens iets anders dan aardappelpuree? Deze schorsenerenpuree heeft een nootachtige, zachte smaak en past perfect bij het diner tijdens Pasen.

> Naar het recept: schorsenerenpuree

Schorseneren puree | schorseneren recept — Bron: Ogechi Chibueze voor Culy

Venkelsalade met appel

Een frisse tegenhanger op tafel nodig? Deze salade van venkel met appel en walnoten is knapperig, licht en heerlijk verfrissend.

> Naar het recept: venkelsalade met appel

Deze koolhydraatarme courgettelasagne is comfortfood zonder carbs

Voor een koolhydraatarme optie is deze courgette lasagne ideaal. Vol smaak, lekker romig en een mooie lichte keuze voor Pasen.

> Naar het recept: courgette lasagne

Kerriesoep

Een goedgevulde, kruidige soep doet het altijd goed tijdens het paasdiner. Deze kerriesoep is romig, hartverwarmend en supermakkelijk te maken.

> Naar het recept: kerriesoep

Kerriesoep maken — Bron: Ogechi Chibueze voor Culy

Op zoek naar meer Paasrecepten?

Gourmetten met Pasen: recepten, tips & ideeën waarmee je (wél) indruk maakt
Vrolijk Pasen: 8x de leukste culinaire decoraties voor een feestelijke ontbijttafel
Pardulas: ricottakoekjes uit Sardinië die je sowieso met Pasen wilt eten

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Deze makkelijke recepten zijn ook lekker voor het paasdiner

Makkelijke recepten voor het paasdiner