10 makkelijke koekjes recepten in minder dan 15 minuten

5. Australische ANZAC koekjes

Op 25 april is het ANZAC Day. ANZAC staat voor Australia and New Zealand Army Corps, en 25 april is een herdenkingsdag voor alle soldaten die gesneuveld zijn. Deze koekjes zijn een symbool van de dag, want het schijnt dat de vrouwen van de soldaten in de Eerste Wereldoorlog hun soldaten deze koekjes stuurden. Omdat de ingrediënten in de koekjes (haver, suiker, boter en kokos) nauwelijks kunnen bederven, konden ze de lange reis van Australië naar Europa aan. ANZAC biscuits worden nu vooral verkocht voor liefdadigheid. De opbrengst gaat dan bijvoorbeeld naar oorlogsveteranen.

> Recept: Australische ANZAC koekjes

Inhoud

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

10 makkelijke koekjes recepten in minder dan 15 minuten

5. Australische ANZAC koekjes

Inhoud

Ook interessant

Het ultieme steak tartare recept (waarmee je eindeloos kunt varieren)

Makkelijk weekmenu voor 16 t/m 22 december

Krokante rijst met zachtgekookte eitjes en snelle Vietnamese saus

Deze 10 makkelijke recepten maken we als we het (bijna) niet kunnen opbrengen om te koken

Geniaal idee: restjes curry opmaken met deze Indiase paratha-pasteitjes

Spannende auberginecurry met aardappel die je in 30 minuten klaar hebt

Snelle apple crumble uit de pan (dus zonder oven!)

De allerbeste sinterklaastaart: worteltaart met amandelspijs (glutenvrij!)

Hartverwarmende pastinaaksoep met prei en appel

5x saladedressings met maar twee ingrediënten

Culy Homemade: snelle koffiebroodjes uit Maleisië (van Rotiboy)

Culy Basics: pruimenjam maken binnen 15 minuten