Redactie Inspiratie 25 okt 2018, 18:00

Leestijd: 2 minuten

De lekkerste recepten met granaatappelpitjes

Granaatappelpitjes, wij zijn er dol op! Je kunt granaatappelpitjes met meer eten combineren dan je denkt. Daarom hebben wij hier de aller lekkerste recepten met granaatappel voor jou. En dat zijn er nogal wat. Yum! 

Dit zijn de lekkerste recepten met granaatappelpitjes. Hier kun jij wel even mee vooruit.

Witlofsalade met een twist

Dit is een recept van Miljuschka Witzenhausen. Het is haar eigen witlofsalade waarbij onder andere de rozijnen door granaatappelpitjes worden vervangen. Klinkt ons goed!

> Vega-recept van Miljuschka: witlofsalade met een twist

Quinoa-salade met granaatappel, bleekselderij en hazelnoot

Quinoa-salade met granaatappel, bleekselderij en hazelnoot: een heerlijk recept van de Amsterdamse Renée Kemps.

> Quinoa-salade met granaatappel, bleekselderij en hazelnoot

Couscous met gegrilde aubergine, kikkererwten en granaatappelpitjes

Deze heerlijke couscous is heerlijk, lekker gezond en helemaal geschikt voor de vega’s onder ons.

> Couscous met gegrilde aubergine, kikkererwten en granaatappelpitjes

Granaatappelpitjes in hartige gerechten

Niet alleen in yoghurt, toetjes of salades, maar ook in hartige gerechten zijn de granaatappelpitjes heerlijk. Hier verschillende recepten voor de hartige maaltijden.

> Granaatappelpitjes: ook zalig in hartige gerechten

Quinoasalade met gegrilde groenten, granaatappelpitjes en feta

Deze salade is heerlijk fris. En het voordeel aan salade: ze zijn ideaal om mee te nemen op een zonnige dag naar het park of als gezonde lunch op het werk.

> Culy Homemade: quinoasalade met gegrilde groenten, granaatappelpitjes en feta

Culy Homemade: gegrilde aubergine met yoghurt-muntsaus en granaatappelpitjes

Geïnspireerd door de beroemde geroosterde aubergines van Ottolenghi, maar net even anders. En een stuk sneller klaar. Ideaal!

> Culy Homemade: gegrilde aubergine met yoghurt-muntsaus en granaatappelpitjes

Zalm met een kruidenkorst en granaatappelpitjes

Liefhebber van zalm? Dan ga je dit recept sowieso lekker vinden. Het is ook nog eens snel en simpel klaargemaakt.

> Culy Homemade: zalm met een kruidenkorst en granaatappelpitjes

Parelcouscoussalade met zoete aardappel, feta & granaatappel

Wij houden van parelcouscous. En we denken jij ook. Of in ieder geval, wel van deze variant met zoete aardappel, feta en granaatappel.

>  Culy Homemade: parelcouscoussalade met zoete aardappel, feta & granaatappel

Burrata met zoet geroosterde pompoen en granaatappel

Dit recept voor burrata met zoet geroosterde pompoen en granaatappelpitjes vonden we op de fijne foodblog Cravings in Amsterdam en moésten het proberen. En we vinden het heerlijk.

> Culy Homemade: burrata met zoet geroosterde pompoen en granaatappel

Ceviche van coquilles met munt en granaatappel

Deze ceviche van coquilles met munt en granaatappel is perfect voor kerst. En misschien wel het ideale voorgerecht.

> Culy Homemade: ceviche van coquilles met munt en granaatappel