Winnie Verswijvel Inspiratie 25 sep 2019, 14:00

Leestijd: 4 minuten

Op deze plekken kun je lekker jenever drinken

Nee, jenever is al lang niet meer het ouderwetse drankje dat enkel geliefd is bij de oude garde. De oer-Hollandse sterke drank wint namelijk steeds meer en meer aan populariteit bij een jong en hip publiek. Spring je mee op de jeneverkar? Begin dan ‘es met een bezoekje te brengen aan één van deze plekken waar je lekker jenever kan drinken.

Volslagen enthousiast over deze trend in cocktailland zochten uit waar je het lekkerst jenever kan drinken. Het resultaat is een mix van authentieke proeflokalen en moderne cocktailbars die jenever een speciale plek op hun kaart geven. Tof!

Dit zijn de beste plekken in Nederland om jenever te drinken

1. Vault Bar (Amsterdam)

In de bar van het Amsterdamse Waldorf Astoria krijgt jenever sinds kort een hoofdrol in het vernieuwde cocktailmenu. Hun missie? Gasten kennis doen maken met de identiteit en diversiteit van het aloude Nederlandse distillaat.

Elke jenevercocktail op de kaart is een afspiegeling van een Europees land. Een tipje van de sluier? Denk aan een Griekse variant met dille, vijgen en olijven of een knipoog naar Spanje met een cocktail met sherry, watermeloen en ras el hanout. Van diversiteit gesproken!

Adres: Herengracht 542-556, 1017 CG Amsterdam

https://www.instagram.com/p/BccqD5XB0XU/?utm_source=ig_web_copy_link

2. Proeflokaal Wynand Fockink (Amsterdam)

Voor één van de meest goed bewaarde proeflokalen van Amsterdam moet je in de Pijlsteeg zijn. In 1679 zette Wynand Fockink himself zijn zinnen op dit pand om er zijn eigen distilleerderij te openen.

Kort daarna toverde hij het om tot een proeflokaal voor authentieke likeuren en jenevers. Het leuke aan dit verhaal? Sindsdien is er amper iets veranderd in het pand. Authenticiteit op z’n best dus.

Adres: Pijlsteeg 31, 1012 HH Amsterdam

3. Proeflokaal A. v. Wees (Amsterdam)

Nog zo’n hidden gem in de Amsterdamse binnenstad is Proeflokaal A. v. Wees. Met uitzicht op de Herengracht en met een goedlachse bediening kun je je keuze maken uit meer dan 17 authentiek gedistilleerde Amsterdamse jenevers.

Proeflokaal van Wees is zo’n kroeg waar je voor één drankje kwam maar uiteindelijk drie uur blijft zitten omdat het er zo tof is. Of omdat de kopstootjes zo in de smaak vallen natuurlijk.

Adres: Herengracht 319, 1016 AV Amsterdam

https://www.instagram.com/p/BysmZ4-IWan/?utm_source=ig_web_copy_link

4. Rosalia’s Menagerie (Amsterdam)

Rosalia’s Menagerie is een in 2017 geopende cocktailbar met een passie voor jenever. Ze gebruiken deze Hollandse trots dan ook graag als uitgangspunt voor hun cocktailkaart.

Tof vinden we hun aanbod van ‘Dutch Courage’ cocktails waarbij klassieke cocktails worden omgevormd naar een alternatief met jenever (zoals een House Old Fashioned of Amsterdam Sour).

Adres: Kloveniersburgwal 20, 1012 CV Amsterdam

View this post on Instagram

A post shared by Rosalia's Menagerie (@rosalias_menagerie)

5. Café de Kerk (Amsterdam)

In Café de Kerk klinkt het Belgisch bier, krokante schnitzels en… jenever. Maak je graag je keuze tussen meer dan 250 jenevers (en ben je niet vreemd van een gezonde dosis Ajax-enthousiasme), kom hier dan lekker proeven.

Dit buurtcafé verwelkomt iedereen die wil genieten van een borrel. Met hun enthousiaste Amsterdamse gastheerschap voel je je er zó op je gemak.

Adres: Amstelveenseweg 159, 1075 XA Amsterdam

7. Van Kleef (Den Haag)

Jeneverlovers in Den Haag opgelet: begeef jullie als de bliksem naar de Lange Beestenmarkt. Hier huist namelijk de enige overgebleven jenever- en likeurdistilleerderij. Compleet met rijen drankorgels en met jenever in allerlei geuren en kleuren.

Aan de bar zit ook een museum waar je verschillende proefarrangementen kan komen uittesten. Leuk als activiteit tijdens een dagje Den Haag!

Adres: Lange Beestenmarkt 109, 2512 ED Den Haag

8. ‘t Dreupelkot (Gent)

Dagje Gent voor de boeg? Dan mag je dit goed bewaard stukje Gentse geschiedenis niet aan je voorbij laten gaan. In ‘t Dreupelkot hangt een gemoedelijke Gentse sfeer met veel locals. De jenever wordt er huisgemaakt en het aanbod qua smaken is eindeloos.

Kiezen is er moeilijk maar de mensen achter de bar geven je graag advies. Als je geluk hebt, maken ze zelfs een mix van twee jeneversmaken in éénzelfde shotglaasje.

Ades: Groentenmarkt 12, 9000 Gent (België)

Meer over drinks?

• Culy Homemade: tjendol cocktail met pandanlikeur (tjendol met een tic!)
• Bij Gebrouwen door Vrouwen BAR drink je lekker biertjes en zwaaien vrouwen de skepter
• Deze alcoholvrije drankjes zijn perfect voor als je niet drinkt