Koken als een echte cowboy in het wilde westen

Wie had het ooit gedacht? Koken als een cowboy is vanaf nu ook voor niet-cowboys (en cowgirls) mogelijk, het enige wat je nodig hebt is een oude kar, een roestige set messen, een stel verweerde ketels en vuur.

Van 6 tot en met 9 september werd voor de 24e keer de National Cowboy Symposium & Celebration in Texas georganiseerd, waar oude cowboy-tradities in ere werden gesteld en het grote publiek kennis kon maken met de kookkunsten van het wilde westen. Onderdeel van het symposium was de National Championship Chuck Wagon Cook-off waar echte cowboys lieten zien wat hun keuken te bieden heeft.

Tijdens de cook-off maakten de deelnemers in authentieke wagens met echte cowboyspullen de heerlijkste maaltijden, western style. Ben je laaiend enthousiast en wil je ook zo graag een heerlijke maaltijd maken zoals ze dat in het wilde westen doen? Of ben je gewoon benieuwd naar hoe het er uit zag? Kijk dan vooral naar onderstaande foto’s.