Redactie Inspiratie 3 mei 2013, 14:00

Leestijd: 1 minuut

Japanse restaurantketen serveert sushi-ijs

Je moet het maar bedenken: sushi-ijs! We zien steeds meer bizarre gerechten voorbij komen met de meest vreemde ingrediënten, combinaties en vormen, maar deze spant op dit moment toch wel de kroon. Hoewel het ons niet bepaald smakelijk in de oren klinkt, wordt het toch echt geserveerd in de restaurants van de Japanse keten Uokura. 

Nee, het smaakt niet écht naar sushi, maar de opbouw is bijna hetzelfde en ook de look verschilt niet veel van het origineel! Het dessert bestaat namelijk uit sushi-rijst met azijn, ingewikkeld in zeewier (nori) en is getopt met vanille of groene thee ijs. Bizar!

Of het echt lekker zal zijn durven wij niet te zeggen, al zijn we stiekem toch best nieuwsgierig. Zou jij het willen proeven? Vind je het nét een tikje te ver gaan? Of sterker nog: zou je het zelf willen proberen te maken? We zijn benieuwd naar je reactie!