In dit restaurant werken doven in de bediening en bestel je met gebaren
In Toronto, Canada is eind vorige maand een restaurant geopend waar alleen dove mensen in de bediening werken. En om de gast een handje te helpen, staat er naast elk gerecht het gebaar dat je moet gebruiken om te bestellen.
Omdat doven het niet altijd even makkelijk hebben op de banenmarkt, wilde eigenaar Anjan Manikumar een gelegenheid creëren ‘om dove mensen te laten schitteren’. Restaurant Signs is hiervan het resultaat, aldus MissetHoreca.
Het succes van het restaurant is groter dan verwacht. Op de vijftig beschikbare plekken kwamen namelijk maar liefst tweehonderd mensen op af en ook de gasten lijken het geen bezwaar te vinden om te communiceren met gebaren. In tegendeel zelfs.
Signs is overigens geen nieuw concept. Zo werkt Eetlokaal LT in Amsterdam-Oost al langere tijd met dove mensen in de bediening.
Wat vind jij van dit bijzondere initiatief? Laat het ons weten, we zijn benieuwd!