Melvin Sturm Inspiratie 30 mrt 2024, 12:00

Leestijd: 4 minuten

Dit zijn de leukste hotspots in de randstad

Leuke hotspots vinden in de randstad (Amsterdam, Utrecht, Den Haag en Rotterdam) wil nog wel eens een lastig klusje zijn. Soms zie je door de bomen het bos gewoon niet meer, maar goed eten en drinken is natuurlijk wel een must. Culy helpt je op weg met deze hotspot-tips in de randstad.

Hotspots in de randstad

Het voordeel van grote steden is dat het aanbod gigantisch is. Helaas is de keerzijde dat er ook veel restaurants zijn die niet aan de kwaliteit voldoen waar je naar op zoek bent. Het zoeken naar leuke – en vooral lekkere – hotspots kan daarom stressvol zijn als je geen idee hebt waar je het zoeken moet. Wanneer je onderstaande adressen opslaat weet je in ieder geval zeker dat je goed terecht komt.

> Alle Culy-approved hotspots vind je op onze pagina over restaurants. 

Hotspots Amsterdam

Onze hoofdstad is misschien wel de moeilijkste stad om je culinaire weg te vinden als je er niet zo bekend bent. De opties zijn eindeloos. Van Amsterdam-Noord tot Amsterdam-Zuid: je vindt er overal heerlijke plekken om te eten en te drinken. Dit zijn onze favorieten:

• Kafé Kontrast in Amsterdam serveert een verfrissende mix van Indonesisch en Scandinavisch
• Felperlaan in de Baarsjes: gerechten zonder gedoe in een restaurant voor de buurt
• Café Restaurant Metro is dé nieuwe hotspot van Amsterdam-Noord
• Bij Cornerstore in Amsterdam zijn de platen net zo belangrijk als het eten
• Kakelverse guacamole, krokante sprinkhanen, cochinita pibil en een mezcalería bij Oaxaca in Amsterdam
• Davie’s Amsterdam: een sandwichbar van de voormalig La Rive-chef met broodjes die viral gaan
• Bar Gui Amsterdam: zalige Bretonse gerechten met een randje
• Lekker vegetarisch eten in Amsterdam: hier wil je naartoe
• Ontdek het lekkerste uit Suriname met De Suri Route in Amsterdam
• Dit zijn de lekkerste Japanse restaurants in Amsterdam (van sushi tot ramen)
• Dit zijn de 7 beste visrestaurants van Amsterdam: van mosselpan tot zee-egel

Hotspots Den Haag

Oh, Oh, Den Haag! Den Haag staat bekend om zijn vele goede toko’s én uitstekende restaurants. Dat bewijzen onderstaande hotspots wel.

• Capriole Café in Den Haag: simpelweg een gouden formule
• By Noa in Den Haag: verfijnde maar herkenbare gerechten met topwijnen
• Yuzu in Den Haag: níét het zoveelste sushirestaurant
• Bij Callao in Den Haag ontdek je dat de
• Peruaanse keuken zo veel meer is dan ceviche alleen
• Gallery61 in Den Haag: moderne gerechten in een historische winkelgalerij

Hotspots Rotterdam

Rotterdam bruist! Er gebeuren ontzettend veel spannende dingen op culinair gebied in Rotterdam. Van pop-ups die als paddenstoelen uit de grond schieten tot experimentele chefs die durven te spelen met nieuwe smaakcombinaties.

• Culy ontdekt: Izakaya Duki – het nieuwe restaurant van karaokebar Duke of Tokyo in Rotterdam
• Bar Pekel: gepekelde vis in dé nieuwe culinaire broedplaats van Rotterdam
• Deze deli in Rotterdam verkoopt een Japanse kapsalon
• Nice is pas net open, maar nu al de hipste koffiebar van Rotterdam
• Fred** in Rotterdam heeft een nieuwe locatie: dit kun je ervan verwachten
• NIKO’s resto in Rotterdam: voor de burger- én filmliefhebber
• SHIN in Rotterdam: Japanse tapasbar waar de huisgemaakte dashi rijkelijk vloeit
• Restaurant OX in Rotterdam: Maleisisch-Chinees eten op een mysterieuze locatie

Hotspots Utrecht

In Utrecht eet je alles wat je hartje begeert. De domstad biedt ontzettend veel creatieve ondernemers die fantastisch koken en waanzinnige bieren maken. De hoogste tijd voor een tripje naar Utrecht dus voor deze leuke hotspots.

• Hotspot: Napata is het eerste (!) Sudanese restaurant van Nederland
• Frontaal Little Bar in Utrecht is de nieuwe craft beer-hotspot
• Restaurant Hemel & Aarde in Utrecht brengt een ode aan de herfst (en hoe!)
• Café Concours is hét wijncafé waar je spontaan kunt binnenlopen
• Bij Café Carél eet je paté en croûte, steak tartaar en andere Franse bistroklassiekers
• Bij Stadsjochies eet je in de kas waar chefs hun inkopen komen doen
• Liemès is de eerste foodhal van Utrecht (op restaurantniveau)!
• Kasvio in Utrecht: een plant based restaurant in de Metaal Kathedraal

Hotspots buiten de randstad

• Dit restaurant in Nijmegen is het 2e beste groenterestaurant ter wereld
• Eten op sterrenniveau bij Restaurant Pikaar in Hilvarenbeek (Brabant)
• Veel boter en Franse finesse bij Bar Beurre in Maastricht