Nancy van Batenburg Inspiratie 2 jan 2021, 14:00

Leestijd: 2 minuten

Trend: hot chocolate bombs (voor instant warme chocolademelk)

Wat krijg je als je warme chocolademelk en sociale media combineert? Nou, dé nieuwe food trend dus: hot chocolate bombs. Deze chocoladeballetjes zijn razend populair op TikTok.

Hot chocolate bombs (ook wel hot cocoa bombs genoemd) – oftewel: bommetjes warme chocolademelk – zijn gevulde chocoladeballetjes die veranderen in warme chocolademelk.

Wat zijn hot chocolate bombs?

Hoe werkt het? Zodra je warme melk op de bommetjes giet, smelt de chocolade weg en openbaart zich een extra lekkere verrassing. Want: de ingrediënten voor je kopje warme choco (minus de melk) zitten dus ín die chocoladebal.

Daarbij heeft het iets vreemds fascinerends om die balletjes te zien openklappen (bijna als een bloem). Voor je ‘t weet zit je urenlang naar smeltende chocoladeballen te kijken op TikTok.

@lovemeetssugar3 for 1! Kids made cocoa bombs! #HappyHalloween #OhNo #WeWinTogether #hotcocoabomb #hotcocoabombs #hotchocolatebomb #hotchocolatebombs #hotcocoa #fyp♬ Ice Dance (From “Edward Scissorhands”) – Ashton Gleckman

Bombs away!

Het leuke is dat hot chocolate bombs in vele gedaanten en uitvoeringen komen. Puur, melk, wit: you name it.

Langer nadenken doe je wellicht over de vulling. Neem wat cacao, maar denk bijvoorbeeld ook aan mini marshmallows, allerlei strooisels, stukjes Oreo, pumpkin spice of koekkruiden, knettersuiker of zelfs een theelepeltje koffie. Eigenlijk alles wat je maar kunt bedenken dat lekker smaakt in je kopje warme choco. En ook de buitenkant mag er smakelijk uitzien.

Hoe kom je eraan?

Amerika zou Amerika niet zijn als je de chocoladeballetjes daar niet al te kust en te keur zou kunnen kopen. Want het is zo’n leuk cadeautje – zeggen ze dan.

Inmiddels zijn er ook online al heel veel tutorials te vinden die je uitleggen hoe je de hot chocolate bombs zelf kunt maken.

Overigens moet je daar wel even een siliconen bakvorm voor halve bollen (met een diameter van iets meer dan 6 centimeter) voor in huis halen. Maar: het wordt wellicht nog een lange winter, dus het zou zo maar eens een leuke vorm van bezigheidstherapie kunnen zijn.

Zelf hot cocoa bombs maken?

Durf je het aan en wil je ze zelf maken? De website I am a food blog heeft een handig recept. Of leer het van de New York Times.

Ook in bovenstaande video zie je precies wat je moet doen.

Meer food trends:

• Trend: waarom hartige havermout het perfecte gerecht voor deze tijd is
• Vergeet de wijn & spijs pairing: wodka pairing is de nieuwe trend
• Trend: deze ontbijtsandwich gaat viraal op TikTok (en zo maak je ‘m zelf)