Nieuw tv-programma over Nederlandse topchefs: Hollandse Keukenmeesters

In de nieuwe achtdelige tv-serie ‘Hollandse Keukenmeesters’ neemt Meesterkok Angélique Schmeinck de kijker mee naar de meest vooraanstaande restaurants in Nederland.

Culinaire genieën zoals Jonnie Boer (De Librije), Richard van Oostenbrugge (Bord’Eau) en Joris Bijdendijk (RIJKS) onthullen het geheim van één van hun eigen succesgerechten.

Succesfactoren en ambities

Samen met de chefkok gaat Angélique op pad om leveranciers van verse producten te bezoeken en inspiratie op te doen voor nieuwe gerechten. Ze praten over creativiteit en beleving. Verschillende onderwerpen komen aan bod. Durft de chef dingen uit handen te geven? Hoe komt hij aan nieuwe ideeën en zijn er nog ambities? Waar let de chef op bij de keuze van de producten?

Elke aflevering sluit af met de bereiding van een indrukwekkende signature dish in de keuken van de chef. De reeks start met Peter Lute, eigenaar van restaurant Lute in Amstelveen. Chefs die volgen zijn Jonnie Boer, Joris Bijdendijk, Emile van der Staak, Edwin Vinke, Richard van Oostenbrugge, Soenil Bahadoer en Edwin Kats.

Hollandse Keukenmeesters: vanaf 28 juli elke dinsdag om 18.30 uur op 24Kitchen.

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Nieuw tv-programma over Nederlandse topchefs: Hollandse Keukenmeesters

Succesfactoren en ambities

Ook interessant

5 vragen aan… Wim Ballieu: ‘Het geheim van perfecte gehaktballen? Bak ze in de oven!’

Culy ontdekt: een spannend menu van een sterrenchef aan boord van de Eurostar

In de sterren geschreven: dit zijn alle nieuwe Michelinsterrenrestaurants van Nederland

5 vragen aan Derk Jan Wooldrik (van Café Marseille): ‘Elke havenstad heeft een unieke aantrekkingskracht die me blijft boeien’

5 vragen aan Jermain de Rozario : ‘Mijn guilty pleasure is een bamiblok van het tankstation’

Topidee: jongeren t/m 27 jaar krijgen 50% korting in deze sterrenrestaurants

5 vragen aan Marleen Brouwer: ‘Soms moet je one of the guys zijn in dit vak’

5 vragen aan Margo Reuten: ‘Ik probeer overal een female touch aan toe te voegen.’

Van schimmel tot alg: deze sterrenchef serveerde ons bij ARTIS het eten van de toekomst

Deze oud-Romeinse cheesecake gaat viraal op sociale media

Bij deze webshops kun je de lekkerste culinaire (kerst)cadeaus bestellen

Dit is waarom drankjes met prik vaak lekkerder zijn

Nieuw tv-programma over Nederlandse topchefs: Hollandse Keukenmeesters

Succesfactoren en ambities

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Ook interessant

5 vragen aan… Wim Ballieu: ‘Het geheim van perfecte gehaktballen? Bak ze in de oven!’

Culy ontdekt: een spannend menu van een sterrenchef aan boord van de Eurostar

In de sterren geschreven: dit zijn alle nieuwe Michelinsterrenrestaurants van Nederland

5 vragen aan Derk Jan Wooldrik (van Café Marseille): ‘Elke havenstad heeft een unieke aantrekkingskracht die me blijft boeien’

5 vragen aan Jermain de Rozario : ‘Mijn guilty pleasure is een bamiblok van het tankstation’

Topidee: jongeren t/m 27 jaar krijgen 50% korting in deze sterrenrestaurants

5 vragen aan Marleen Brouwer: ‘Soms moet je one of the guys zijn in dit vak’

5 vragen aan Margo Reuten: ‘Ik probeer overal een female touch aan toe te voegen.’

Van schimmel tot alg: deze sterrenchef serveerde ons bij ARTIS het eten van de toekomst

Deze oud-Romeinse cheesecake gaat viraal op sociale media

Bij deze webshops kun je de lekkerste culinaire (kerst)cadeaus bestellen

Dit is waarom drankjes met prik vaak lekkerder zijn