Hét overzicht van de allerlekkerste Franse patisserie
Als je ons Culy redacteuren zou vragen waar je ons wakker voor kan maken, klinkt het unaniem: Franse broodjes en gebakjes (okee, en gekaramelliseerd buikspek).
Maar wat zijn nu de bekendste – en minder bekende – items uit de Franse patisserie? Wij maken graag een lijst, op heel geheel willekeurige volgorde. Want wie kan er nu kiezen tussen een croissant en een macaron?!
(Overigens vind je sommige items natuurlijk ook bij een bakker/boulangerie, maar laten we eerlijk zijn: een pain au chocolat is ook een soort gebakje. Toch?)
1. Croissant
2. Pain au chocolat
3. Croissant aux amandes
4. Pain aux raisins
5. Macaron
6. Sablé
7. Palmier
8. Saint-Honoré
9. Paris-Brest
10. Éclair
11. Madeleine
12. Financier
13. Chou à la crème
14. Chouquette
15. Croquembouche
16. Cannelé
17. Plaisir Sucré
18. Kouign-amann
19. Mille-feuille
20. Gâteau Opéra