Heerlijke olijfolie: Panathea
Gek op olijfolie, maar wil je wel eens wat anders proberen? Wij hebben een tip: de olie van Panathea.
Dit is een Griekse extra virgin olijfolie van superieure kwaliteit, afkomstig uit het gebied rond Sitía, een klein stadje in het noordoosten van Kreta. De olijfbomen staan in kleine, biologische gaarden op het eiland. Deze regio brengt olie voort die door kenners wordt beschouwd als het neusje van de zalm. De olie wint al jarenlang internationale concoursen en geldt als een van de lekkerste en gezondste ter wereld door zijn extreem lage zuurgehalte en zijn frisse, zachte smaak.
Sinds een tijdje is deze olie ook in Nederland verkrijgbaar; online te bestellen via de site. Helemaal leuk is dat je meteen een blik van 3 liter kunt bestellen; kun je eventueel thuis overgieten in kleinere flesjes (of cadeau geven!).