Grachtenpand koekjes
Fan van Amsterdam? Maak koekjes in de vorm van grachtenpandjes!
Maak koekjesdeeg (check hier ons recept) en download deze pdf van de vormpjes (je hebt dus een PDF-reader nodig om deze te openen). Print ze uit en knip de vormen uit, om deze als sjablonen te gebruiken.
En dan is het decoreren geblazen! Met dunne royal icing (zie hier het recept) kun je perfect decoreren met een smal glazuur-spuitzakje.
Koekjesdeeg over? Je kunt het heel makkelijk invriezen.
Er zijn ook kant-en-klare koekjesstekers te koop in de vorm van Amsterdamse huisjes, bijvoorbeeld deze op Amazon.com.