Redactie Gadgets 4 apr 2014, 21:00

Leestijd: 1 minuut

Goed nieuws voor Ottolenghi fans: in september verschijnt Plenty More

Wie is er niet fan van de kookboeken van de Engels-Israëlische Yotam Ottolenghi? Goed nieuws: in september verschijnt de opvolger van het succesvolle Plenty.

Plenty More gaat door waar Plenty stopte, aldus een bericht op de Facebook-pagina van Ottolenghi. In dit nieuwe boek staan 120 op groenten gebaseerde gerechten, georganiseerd op verschillende kookmethode: gegrild, gebakken, gestoofd, gescheurd, gestoofd of rauw.

“Verwacht unieke recepten met spannende en zeer gevarieerde ingrediënten, uiteraard vergezeld met inspirerende fotografie die je motiveren om te beginnen met koken!” aldus de chef.

Het boek verschijnt in Groot-Brittannië op 11 september 2014. In Nederland zal Fontaine Uitgevers het boek uitbrengen.