Megin Kimmijser Inspiratie 31 jul 2024, 12:00

Leestijd: 4 minuten

Deze dingen kun je eten als het warm is voor een verkoelend effect

Hot, hot, hot… De zomerse hitte kan soms ondraaglijk zijn en het is belangrijk om manieren te vinden om jezelf af te koelen. Gelukkig zijn er voedingsmiddelen die niet alleen verfrissend zijn, maar ook helpen om je lichaamstemperatuur naar beneden te brengen. Dit zijn tien dingen die je kunt eten als het warm is voor een verkoelend effect.

10 dingen die je kunt eten als het warm is voor een verkoelend effect

1. Watermeloen

Watermeloen is niet voor niets een favoriet zomers fruit. Het bestaat voor meer dan 90% uit water, waardoor het een uitstekende keuze is om gehydrateerd te blijven. Bovendien bevat watermeloen antioxidanten zoals lycopeen, die helpen je huid te beschermen tegen schadelijke UV-stralen. Perfect om te eten als het warm is!

Lekkere recepten met watermeloen:

• 13x de lekkerste saladerecepten met fruit (probeer sowieso eens watermeloensalade)
• Culy Homemade: frisse rice paper rolls met kip en watermeloen
• Tip voor de zomer: razendsnel watermeloensap maken

Dit is waarom je watermeloen altijd met citroen moet besprenkelen

2. Komkommer

Komkommer is een andere groente die hoog in watergehalte is en een verfrissend effect heeft. Het bevat ook vitamines en mineralen die bijdragen aan je algehele gezondheid. Voeg plakjes komkommer toe aan je salade of eet ze als snack met wat hummus voor een verkoelende traktatie.

Lekkere recepten met komkommer:

• Culy Homemade: Italiaanse smashed komkommersalade met pistache, tomaat en mozzarella
• Culy Basics: tomaat-komkommersalade
• Culy Homemade: komkommersalade voor bij de barbecue

3. Yoghurt

Yoghurt is niet alleen verkoelend, maar ook rijk aan probiotica die goed zijn voor je darmgezondheid. Kies voor Griekse yoghurt met wat honing en vers fruit voor een verfrissende en gezonde snack. Je kunt ook gaan voor een tzatziki-dip gemaakt van yoghurt, komkommer en knoflook, die perfect is als bijgerecht.

Lekkere recepten met yoghurt:

• Gezonde frozen yoghurtreep met kokosyoghurt
• Culy Basic: Griekse tzatziki (lekkerder dan uit de supermarkt!)
• Culy Homemade: fetadip met yoghurt en knoflookhoning

4. Pepermunt

Pepermunt heeft van nature een verkoelend effect door de aanwezigheid van menthol. Deze stof activeert koude-receptoren in je huid, waardoor je je koeler voelt. Voeg verse muntblaadjes toe aan je water of maak een verfrissende muntthee. Je kunt pepermunt ook gebruiken in salades of als garnering op desserts.

Culy Homemade: doperwtensoep met munt en feta

5. Aloë Vera

Aloë Vera staat bekend om zijn verkoelende en helende eigenschappen, vooral bij zonnebrand. Wat veel mensen niet weten, is dat het ook eetbaar is en kan helpen bij het koelen van je lichaam van binnenuit. Voeg wat verse aloë vera-gel toe aan smoothies of meng het door je water voor een verfrissend drankje.

Van taro tot agar: de bubble tea menukaart uitgelegd

6. Citrusvruchten

Citrusvruchten zoals sinaasappels, citroenen en grapefruits zijn niet alleen verfrissend, maar zitten ook boordevol vitamine C. Deze vruchten helpen je immuunsysteem te versterken en houden je gehydrateerd. Maak bijvoorbeeld een grote kan citroenwater of voeg stukjes sinaasappel toe aan je salade.

Lekkere recepten met citrusvruchten:

• Verfrissende tomaat-citrussalade met honingtomaten
• Culy Basics: makkelijke citroencake met maanzaad en glazuur
• Culy Homemade: fris vega venkelsoepje met sinaasappel

7. Kokoswater

Kokoswater is een natuurlijke dorstlesser en bevat elektrolyten die je helpen gehydrateerd te blijven, vooral tijdens de hete zomerdagen. Het is een uitstekende vervanger voor sportdranken en biedt een natuurlijke manier om je lichaam te hydrateren en te koelen. Drink het direct uit de kokosnoot of koop verpakt kokoswater bij de supermarkt.

5 x snelle gezonde recepten met kokoswater

8. Ananas

Ananas is een tropische vrucht die niet alleen verfrissend is, maar ook bromelaïne bevat, een enzym dat helpt bij de spijsvertering en ontstekingsremmende eigenschappen heeft. De hoge water- en vezelgehalte van ananas helpt je gehydrateerd te blijven. Eet het vers of maak een koele ananas smoothie.

Lekkere recepten met ananas:

• Culy Homemade: Mexicaanse kip met mango, ananas en limoen
• Kokoscurry met ananas uit Vega zónder pakjes & zakjes
• Culy Homemade: coquilles met ananassalsa

9. Gazpacho

Gazpacho is een koude Spaanse soep gemaakt van rauwe, gemixte groenten zoals tomaten, komkommers, paprika’s en uien. Serveer het goed gekoeld en geniet van een smakelijke, verfrissende maaltijd die je lichaam helpt af te koelen.

Lekkere gazpacho-recepten:

• Culy Homemade: groene gazpacho met avocado, komkommer, appel & ricotta
• Culy Homemade: bloody mary gazpacho
• Culy Homemade: gazpacho met een Thaise twist

10. En niet te vergeten: ijs!

Need we say more?

De leukste ijs-artikelen:

• De lekkerste ijsjes (op een stokje of in een wikkel) uit de supermarkt volgens de redactie
• Culy Kids: yoghurtijsjes met kersen (verslavend lekker!)
• Culy Homemade: het makkelijkste schaafijs ooit

Meer lezen?

• Hitteplan incoming: dit zijn de favoriete recepten van de Culy redactie bij warm weer
• Wijn bij warm weer: dit zijn Mr. Vino’s favoriete hittegolfwijnen
• 5x culinaire bestemmingen waar je dit jaar naartoe wil