Eindelijk uitgelegd: zo maak je een roos van een avocado
Op Instagram zie je ze volop voorbij komen: prachtig gesneden avocado’s, vaak in de vorm van een roos. Het is even een werkje, maar in bovenstaande video zie je hoe je dit doet.
Een van onze favoriete Instagram-accounts, @Fooddeco (waar we onlangs een interview meededen), gebruikt deze techniek heel vaak. Maar de video bovenin dit artikel werd gemaakt door de foodblog Healthy nibbles and bits.
Zelf kun je het ook proberen. Gebruik een rijpe, maar stevige avocado en een superscherp dun mesje. Succes! Enne, deel je je resultaat met ons op Instagram met hashtag #culy?