Easyjet-oprichter begint budgetsupermarkt: EasyFood
Stelios Haji-Ioannou, eigenaar van de low-budget luchtvaartmaatschappij Easyjet, wil een keten van goedkope supermarkten beginnen in Groot-Brittannië.
Volgens de Griekse ondernemer worden deze winkels heel anders dan de huidige Britse supermarkten. Er zullen geen verse producten worden verkocht, maar enkel gedroogde en ingeblikte voedingsmiddelen. Zoals vlees in blik, gedroogde pasta en saus in flessen.
“Ik heb het gevoel dat er een gat in de markt is; een niche die nog onder budgetsupers als Aldi en Lidl zit”, aldus de vliegende miljonair, met een geschat vermogen van 1,29 miljard Britse pond.
De eerste vestiging van The EasyFood Store zal eind 2013 in Croydon, Zuid-Londen openen, om precies te zijn in het voormalig MetLife kantoor.