Redactie Drinken 28 jan 2018, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Culy’s Wekelijkse Wijn Weetje: waar komt de Gewürztraminer vandaan?

Voortaan zal onze Mr. Vino je elke week een Wijn Weetje toedienen. Om over na te denken tijdens het weekend of toe te passen bij een etentje met vrienden. Deze week: waar komt de Gewürztraminer vandaan?

Het schijnt dat de oorsprong van deze druif in Griekenland ligt. Maar als pelgrim terecht gekomen in Zuid-Tirol; oftewel Noord-Italië, oftewel Alto Adige, oftewel om precies te zijn in het plaatsje Tramin. Vanwege de kruidigheid van deze druif én dat ie Duits had leren spreken ontstond de naam: Gewürztraminer. Gewürz betekent namelijk… kruidig.

De druif kwam vervolgens ook terecht in de Elzas en daar maakt men er nog steeds topwijnen van. Zoals mijn tip: Domaine Joseph Scharsch. Te koop bij debruijnwijninkopers.nl voor € 12,75. Heerlijk als apéritief of als begeleider van Oosterse gerechten of romige kazen.

Good to know: tegenwoordig komt men de Gewürztraminer ook tegen in landen als Italië, Bulgarije, Roemenië Australië. O ja, ook de geur is onweerstaanbaar…

Santé.