Mr. Vino test: de Winechill, voor wijn op perfecte temperatuur
Je hoeft geen wijnexpert te zijn om te weten dat de temperatuur van wijn erg belangrijk is. Als de wijn te warm is, overheerst de smaak van alcohol, maar als de wijn te koud is, gaan smaak en aroma’s verloren.
Er zijn een heleboel gadgets op de markt die wijn koelen of op een bepaalde temperatuur krijgen (en houden). Een nieuwe tool is de Winechill, deze koelt wijn van binnenuit.
Onze Mr. Vino testte ‘m: “Er zijn vele manieren om wijn te koelen, maar deze nieuwste methode is wel erg cool. De rvs-stick (gevuld met een speciale thermale gel) van de Winechill leg je twee uur in de vriezer, daarna stop je ‘m in een geopende fles en je wijn blijft tot een uur lang op de juiste temperatuur. Handig, makkelijk (met schenktuit) én een mooi design. Meer dan een prima alternatief.”
De gadget kan voor zowel witte, rosé als rode wijnen gebruikt worden. Want ook veel rode wijnen smaken beter al ze iets gekoeld zijn! De Winechill kost €24,95 en is vanaf nu te koop.