Redactie Inspiratie 30 mrt 2013, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Dé truc om verse kruiden langer goed te houden

Net lekker verse kruiden gekocht, maar zijn ze na een paar dagen alweer onbruikbaar? Komt ons bekend voor. Gelukkig hebben we eindelijk dé oplossing gevonden: met deze simpele truc blijven je kruiden veel langer goed.

Knip de kruiden bij de wortel af en ‘plant’ in een gerecyclede jampot of glazen pot met een laagje water onderin. Dek af met een plastic zak en doe er een stevig, rubberen elastiek omheen. Bewaar op deze manier in de koelkast en geniet langer van je verse peterselie, basilicum en munt.