Redactie Inspiratie 1 mrt 2012, 18:00

Leestijd: 1 minuut

De smaak van: beautyblogger Mascha

In de rubriek, “De smaak van…”, vragen we bekende én onbekende mensen met gevoel voor smaak over hun keukengeheimen & eetgewoontes. Deze week: beautyblogger Mascha Feoktistova. Zij is de eigenaresse van Beautygloss.nl.

“Ik ben fulltime blogger, schrijf, maak filmpjes, foto’s, en ben eigenlijk 24 uur per dag met beauty bezig. Beauty en eten (hehe!) zijn mijn grootste hobby’s!”

Wat is je favoriete gerecht?

Phoe, moeilijk! Ik hou namelijk van heel veel gerechten. Ik vind echt authentiek Russisch eten (zoals mijn mam dat maakt, ik ben Russisch) heerlijk, vooral pilmeni (met vlees gevulde deegbolletjes die gekookt worden, red.). Verder ben ik gek op sushi, met name nigiri.. daar kan ik er wel 30 van op achter elkaar. Ik hou van Italiaans, Turks, en eigenlijk alles wat met liefde is klaargemaakt.

Wat ligt er op dit moment zoal in je koelkast?

Avocado, rucola, kwark, kalkoenfilet, geitenkaas en citroenen. Daarnaast nog een vers gezichtsmaskertje.

Waar mogen ze jou ‘s nachts voor wakker maken?

En burrito van Taco Bell. Voor het laatst 12 jaar geleden gegeten in Miami, sindsdien moet ik nog steeds kwijlen bij de gedachte. De keren dat ik daarna naar Amerika kwam was er steeds geen Taco Bell in de buurt. Wanneer wordt er eens een filiaal in Nederland geopend?

Wat is je favoriete culinaire hotspot?

Gezellig, goedkoop en lekker Italiaans eten met vriendinnen: VIP (very italian pizza) in Den Haag. De lekkerste sushi van heel Nederland: Lin Shing in Zwolle.

Wat is het beste wat je ooit uit jouw keuken getoverd hebt?

Ahh, mijn zalm pasta.. en enchilada’s. Van beiden heb ik een filmpje gemaakt :)

Altijd als ik dit zo thee drink, ben ik bang dat ik mijn oog uitlepel met de achterkant van die lange lepel!

Sinaasappelcake

Een lekker alcoholvrij drankje: Himmelstund appelcider

Healthy!