Nancy van Batenburg Inspiratie 16 mrt 2017, 20:00

Leestijd: 3 minuten

De lekkerste restaurants in Bloemfontein (Zuid-Afrika)

Misschien had je er nog nooit van gehoord, maar Bloemfontein is toch écht een hele toffe stad in Zuid-Afrika. En je kunt er ook nog eens heel lekker eten! Culy ontdekt de lekkerste restaurants en cafés van Bloemfontein.

De Oude Kraal Restaurant

N1, South Bloemfontein

De Oude Kraal is een landgoed dat al zes generaties lang in handen is van de familie Lombard. Marie Lombard bestuurt de keuken van het restaurant. Het gebouw bestaat al sinds 1885 en beschikt over open haarden en antiek meubilair.

Ondanks dat stukje geschiedenis, worden er in het restaurant moderne gerechtjes geserveerd, gebaseerd op het aanbod op de markt. Marie maakt daarmee een menu van vijf gangen, waarbij liefde áltijd het geheime ingrediënt is.

Je eet hier bijvoorbeeld buikspek met een saus van appel, oesters met mango en kleefrijst en snoek met pruimen en citroenboter.

View this post on Instagram

A post shared by De Oude Kraal Country Estate (@de_oude_kraal_country_estate)

Feast restaurant

N1, South Bloemfontein

Feast restaurant behoort óók tot het landgoed van De Oude Kraal. Het is een laagdrempelige, bistro-achtige versie van het restaurant, dat een à la carte menu serveert en een lunchbuffet.

Omdat het landgoed over een eigen schaapsboerderij beschikt, worden hier heel veel gerechten met lam geserveerd. Denk aan lamsburgers met parmezaan, koriander, mozzarella en tomatenjam en gesmoorde lamsnek.

Feast beschikt over een prachtige veranda waar je het Zuid-Afrikaanse gevoel meepikt.

View this post on Instagram

A post shared by De Oude Kraal Country Estate (@de_oude_kraal_country_estate)

Jack & Jill

Waverley Centre, 1 Torbet Street

“Hier hebben ze de állerbeste cupcakes!” roepen mensen enthousiast over Jack & Jill. Zelfs als je geen fan bent van cupcakes, moet je toegeven dat die van deze Zuid-Afrikaanse hotspot er fantástisch uitzien.

Met lokale producten maken ze hier de lekkerste verse ontbijtjes en lunches. De producten die ze daarvoor gebruiken, passen bij het seizoen. Een oogstrelende fruitsalade, madeleines, toast met knoflook en gepofte tomaatjes of een lekkere salade met wortel, feta, geroosterde hazelnoten en een pittige kurkuma-dressing bijvoorbeeld.

View this post on Instagram

A post shared by The Food Co. Central (@the.food.co.central)

RocoMamas

Langenhoven Park

Burgers, kippenvleugeltjes en spareribs: daarvoor ga je naar het stoere RocoMamas. Bestel hier een BaconCheeseGuac-burger met bacon, gerookte cheddar, tomaat, verse guacamole, rode ui en gerookte mayo. Je kunt je burger bovendien customizen dat het een lieve lust is. Van ananassalsa tot hot sauce en van basilicum tot spicy coleslaw.

De spareribs zijn er met verschillende marinades en hetzelfde geldt voor de kippenvleugeltjes. Bestel er een portie chili cheese fries bij voor de ultieme food coma.

View this post on Instagram

A post shared by R and B Family Food Group (@rnbfamilyfoods)

CoffeeTalks Cafe

6 Ray Champion Drive, Rayton

Bij CoffeeTalks zijn ze serieus als het op koffie aankomt. Zo gebruiken ze koffiebonen van een van de oudste koffiebranderijen in Zuid-Afrika; Mastertons.

Zo serieus als ze zijn over hun kopje leut, zo relaxed is de sfeer en het interieur. Het is alsof je de geheime blokhut bezoekt van een muziek- en boekenliefhebber! Zet een plaatje op, ga in een luie stoel of hangmat hangen, lees een boek of staar in het knisperend haardvuur om helemaal bij te komen.

Naast koffie vind je hier ook koudgeperste sappen, een breakfast bowl van yoghurt met fruit en zaden, salades, pannenkoekjes en meer.

View this post on Instagram

A post shared by Hagit Yust🎗️ (@hagityust)

Full House Preller

Preller Centre, Graaf Reinet Street

Dit Chinees-Japanse restaurant werd door de lezers van Best of Bloemfontein drie jaar op rij uitgeroepen tot beste Aziatische restaurant. Logisch, want de sushi bij Full House, gelegen in winkelcentrum Preller Centre, ziet er lekker en kakelvers uit.

Er staan wel elf variaties op de California roll op de kaart, maar wij zijn vooral ook erg benieuwd naar de zebra roll, met zwarte (!) rijst.

View this post on Instagram

A post shared by Management (@fullhousepreller)

Avanti Restaurant

Shop 21A, Woodland Hills Village

Snak je naar een goede pizza tijdens je verblijf in Zuid-Afrika? Ga naar Avanti; een authentiek Italiaans restaurant in een fris jasje.

Je eet hier traditionele pizza’s uit de houtoven, bijvoorbeeld de Siciliana met ansjovis, gerookte chili, olijven, kappertjes en peterselie. Er zijn ook antipasti als geroosterde mergpijp, arancini en focaccia’s, pasta’s en andere Italiaanse gerechten. Allemaal fris, smaakvol en kleurrijk.