De 5 lekkerste recepten met witte asperges in de hoofdrol

Ben jij net zo dol op witte asperges als wij? Join the club! Tijdens het seizoen proberen we er zo veel mogelijk van te genieten en wel met deze recepten met witte asperges in de hoofdrol.

Geroosterde varkensbuik & snijbiet

Dit recept voor geroosterde varkensbuik met witte asperges, erwten en snijbiet is weer eens wat anders en zeker een aanrader.

A la Flamande

De klassieke bereidingswijze is natuurlijk à la Flamande, ofwel gekookte asperges met geklaarde boter, mimosa van ei (in hele kleine stukjes) en peterselie. Heerlijk met een krieltje of met wat plakjes ham.