Redactie Inspiratie 3 feb 2013, 16:00

Leestijd: 1 minuut

Het verschil tussen halveren in de breedte en lengte: hoe zat het ook alweer precies?

“Snijd de geschilde pompoen door de helft in de lengte, haal de zaden eruit, snijd door de helft in de breedte en snijd dan in de lengte in stukjes.”

Juist… Wij worden hier ook niet heel veel wijzer van, vandaar dat we dit handige overzicht met jullie delen. Want, wat is nou precies het verschil tussen in de breedte (crosswide) en in de lengte (lenghtwise) snijden? En is het hetzelfde bij alle soorten groenten en fruit?