Nancy van Batenburg Inspiratie 21 jun 2017, 16:00

Leestijd: 1 minuut

Deze koffiebar in New York serveert koffie met bijzondere latte art

We hebben de afgelopen jaren heel wat indrukwekkende latte art voorbij zien komen op kopjes koffie wereldwijd. Toch is de creamart van Sweet Moment NYC: een koffiebar in de Big Apple, van een totaal andere orde.

Coldbrew met creamart

Een van hun specialiteiten is coldbrew koffie: een brouwmethode waarbij koffie wordt gezet met koud water in plaats van heet water. Het resultaat is een zoetere, niet-bittere koffie.

Op die coldbrew koffie gaat slagroom met een smaakje, waar ze de schattigste dierengezichtjes in maken. Creamart noemen ze ‘t zelf.

Red velvet koffie

Zo krijg je een roze kopje koffie voor je neus met een beer die je aanstaart. Of een groene koffie met een kat.

Die kleuren komen van de verschillende smaken waarin je de creamart kunt bestellen: chocolade, matcha en red velvet.

Bingsoo

Sweet Moment NYC heeft trouwens nog meer specials. Zo staan ze ook bekend om Bingsoo: een enorme berg schaafijs met allerlei toppings. Bijvoorbeeld met Oreo’s, vanille-ijs en pure chocolade of met mango, cheesecake en ontbijtgranen.

Je vindt Sweet Moment NYC aan 106 Mott Street – tussen de wijken China Town en Little Italy – in New York.