Redactie Culinair nieuws 16 dec 2016, 17:09

Leestijd: 1 minuut

Amsterdam krijgt een avocado-restaurant: The Avocado Show

Onlangs berichtten we al dat er in New York een avocado restaurant zal openen. Goed nieuws: ook Amsterdam krijgt er eentje! En wel The Avocado Show.

De Amsterdamse vrienden Julien Zaal, Ron Simpson en Jaimie van Heije (de laatste is natuurlijk bekend van zijn restaurant), openen namelijk een restaurant in onze hoofdstad waar de groene vrucht centraal zal staan.

The Avocado Show

In The Avocado Show, zoals het restaurant gaat heten, zullen heerlijke gerechten op de kaart komen. “Avocadoburgers, avocadoroomijs, chocosmoothies met avocado, gepaneerde avocadofrietjes: je kunt blíjven experimenteren”, vertelde Ron Simpson aan het Parool.

“De mogelijkheden zijn eindeloos en onze enige spelregel is dat ergens avocado in moet zitten. Als je ervan houdt, zal je in ons restaurant erg gelukkig worden.”

De zaak zal open gaan voor ontbijt, lunch en diner, plus late night dinners. Wij kunnen niet wachten! Houd de Facebook-pagina in de gaten voor meer informatie.