Redactie Inspiratie 8 apr 2015, 18:00

Leestijd: 1 minuut

9 x recepten met avocado in de hoofdrol

Avocado en Culy zijn beste vrienden. We maken er de lekkerste dingen mee: guacamole, smoothies, en zelfs ijsjes en chocolademousse. Soms verrassend, soms klassiek. Wij zetten onze favoriete recepten met avocado voor je op een rij.

1. Guacamole

Tja, what else? Pak die tortillachips er maar bij!

> Culy’s favoriete easy guacamole recept

2. Avocadosmoothie

Begin je dag met zo’n groene smoothie en je kunt de wereld aan.

> Superhealthy avocado smoothie

3. Avocado-ijsjes

Lekker romig: avocado-ijsjes!

> Heerlijk zomers: dit recept voor avocado-ijsjes wil je maken!

4. Avocado-crèmesoep

Zin in een soepje dat een beetje anders dan anders is? Maak deze avocado-crèmesoep als voorgerecht.

> Avocado crèmesoep

5. Avocadofrietjes

Wist je dat je ook knapperige frietjes kunt maken van avocado? Lekker hoor.

> Avocado frietjes

6. Ontbijtpizza met avocado en een spiegelei

Breakfast of champions: ontbijtpizza met avocado en spiegelei.

> Easy ontbijtpizza’s met avocado en ei

7. Avocadodip met kikkererwten en za’atar

Een soort guacamole meets hummus: avocadodip met kikkererwten en za’atar.

> Avocado-dip met kikkererwten & za’atar

8. Chocolademousse van avocado en banaan

Wist je dat je met avocado ook een heerlijke chocolademousse op tafel tovert?

> Gezonde (!) chocolademousse, in 5 minuutjes klaar!

9. Avocado op toast met gepocheerd ei

Inmiddels een klassieker: avocado toast!

> Culy Homemade: avocado toast met een gepocheerd eitje

Meer recepten met avocado:

• Culy Homemade: simpele tomatensalade met avocado en rode ui
• Gepofte zoete aardappels met avocado en limoenroom
• Culy Homemade: supersnelle sushi wraps met zalm en avocado