Maaike Kooijman Inspiratie 6 mei 2019, 12:00

Leestijd: 3 minuten

9 heerlijke Japanse recepten die in je vaste repetoire horen

3. Katsu sando (Japanse sandwich met krokant varkensvlees)

De katsu sando is al jaren een geliefde snack in Japan en verovert nu langzaam de rest van de wereld. Het is een ogenschijnlijk simpele sandwich bestaande uit twee sneetjes witbrood, belegd met tonkatsu (gepaneerd, gefrituurd varkensvlees) en een flinke lik tonkatsu-saus. Een soort schnitzel op brood dus, maar dan ontzettend lekker.

> Culy Homemade: katsu sando (Japanse sandwich met krokant varkensvlees)