Megin Kimmijser Inspiratie 24 sep 2024, 12:00

Leestijd: 3 minuten

8x ontbijtjes die binnen 15 minuten op tafel staan

Het is september: de vakantie is voorbij en de drukte van het dagelijkse leven neemt weer toe. Dat betekent ook dat er ‘s ochtends vaak weinig tijd is voor een uitgebreid ontbijt. Deze 8 Culy-recepten voor een snel en voedzaam ontbijt, zijn ideaal voor op drukke werk- en schooldagen!

8x ontbijtjes die binnen 15 minuten op tafel staan

1. Gordon Ramsay’s roerei

De beroemde chef Gordon Ramsay heeft een unieke manier om roerei te maken, en dat in slechts enkele minuten. Het geheim? Het roerei wordt direct op het fornuis gemaakt met boter en crème fraîche, wat zorgt voor een romige, luchtige textuur. Perfect voor een snel maar luxe ontbijt.

> Naar het recept: Gordon Ramsay’s roerei

2. Klassieke wentelteefjes

Heb je oud brood over? Maak dan binnen no-time deze ultieme wentelteefjes! Dit recept is eenvoudig en staat binnen 10 minuten op tafel. Dompel het brood in een mengsel van melk, ei en kaneel en bak het goudbruin in de pan. Ideaal voor een snelle maar heerlijke start van de dag.

> Naar het recept: Klassieke wentelteefjes

3. Piña colada chiapudding

Dit tropische ontbijt is niet alleen snel, maar ook heel voedzaam. Meng chiazaad met kokosmelk, ananas en een vleugje honing en laat het even opstijven. Maak dit ontbijt de avond van tevoren, zodat je ’s ochtends alleen nog maar uit de koelkast hoeft te pakken. Ook perfect om mee te nemen naar werk, als je liever niet heel vroeg in de ochtend eet.

> Naar het recept: Piña colada chiapudding

4. Havermout met frambozen, kokos en amandel

Een klassiek en gezond ontbijt dat altijd goed is. Kook havermout met melk of water en voeg frambozen, amandel, kokosflakes en een scheutje honing toe. Dit recept is niet alleen lekker, maar ook binnen 10 minuten klaar. Perfect voor een snelle start van de dag.

> Naar het recept: Havermout met frambozen

5. Supersnelle tosti Caprese voor het ontbijt

Een tosti als ontbijt? Waarom niet! Deze variant met tomaat, mozzarella en basilicum is supersnel klaar en zit boordevol smaak. Ideaal voor wanneer je iets hartigs wilt, maar weinig tijd hebt.

> Naar het recept: Supersnelle tosti Caprese

6. Yoghurtontbijtje to go

Op zoek naar een ontbijt dat je makkelijk mee kunt nemen? Dit yoghurtontbijtje met granola en fruit is perfect. Maak het klaar in een weckpotje of een afsluitbare beker en je bent good to go. Je kunt het de avond van tevoren klaarmaken voor nog meer gemak.

> Naar het recept: Yoghurtontbijtje to go

7. Snelle ontbijt tortilla’s met roerei

Deze ontbijttortilla’s zijn binnen 15 minuten klaar en ideaal om mee te nemen. Vul ze met roerei, kaas en wat groenten naar keuze. Rol ze op en neem ze mee voor een voedzaam en vullend ontbijt on-the-go.

> Naar het recept: Snelle tortilla’s met roerei

8. Overnight oats met koffie

Geen tijd om te ontbijten én je koffie op te drinken? Deze overnight oats met koffie lossen dat probleem op! Maak het de avond van tevoren klaar met havermout, melk, een shot espresso. Zo ben je ’s ochtends binnen een paar seconden klaar.

> Naar het recept: Overnight oats met koffie

Op zoek naar meer ontbijtrecepten?

• Eiwitrijke ontbijtjes om je dag met krachtvoer te beginnen
• Culy Homemade: ontbijtmuffins met havermout
• Snel onigiri maken voor ontbijt of lunch? Met deze hack wordt dat een fluitje van een cent