Redactie Inspiratie 27 okt 2012, 14:00

Leestijd: 1 minuut

7 x kitchen cheats: tips & trucs voor je culinaire leven

Culy zette een aantal veelvoorkomende keukenproblemen én kitchen cheats voor je op een rijtje. Sommige dingen lijken nooit goed te gaan, bijvoorbeeld het eten van een broodje met pindakaas en jam waar alle jam uit loopt of het pellen van een gekookt ei waar de schil niet los van komt.

Zo krijg je de pitjes uit een granaatappel.

Voeg tijdens het koken van een ei een theelepel bakpoeder aan het water toe en de schil glijdt ervan af.

Zó eet je een cupcake dus. Aha.

Bij een broodje BLT, ofwel bacon, sla en tomaat, is het de bedoeling dat de bacon overál op het broodje zit, niet alleen op een paar ‘random’ gekozen plekken. Met deze ‘weef’-truc lukt dat!

Hoe je een blender supersnel schoonmaakt? Met wat water en zeep, en blenden maar!

Taco’s blijven lastig om te maken én te eten, maar met deze tip kom je al een heel eind. Nog een tip: vul de schelpen eerst met blaadjes kropsla: ook al breekt je taco, dan blijft alsnog de inhoud netjes zitten.

Zo bak je een eitje sunny side up, met gaar eiwit en een nog zachte, lopende dooier. Goede kitchen cheats!

Tijd = geld, dus waarom zou je cherrytomaatjes stuk voor stuk snijden als het ook in één keer kan? Plaats de tomaatjes tussen 2 plastic deksels en snijden maar!